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移动互联网下餐饮企业如何继续下去?

发布时间:2016/11/17 10:04:46 来源:餐饮连
       我们知道现如今主流消费群体已是最特立独行的80后、90后,而随着消费主体的升级那么相应的对就餐环境、体验等方面的要求也就越来越高,餐饮市场的竞争,必将回归到品牌间的竞争。

       而在餐饮互餐饮的大背景下越来越多的知名连锁店开始提炼经营技术、积淀品牌价值、整合上下资源,融资扩张成了餐饮业加速发展的新模式。

      互联网影响下,越来越多的餐厅开始启用团购,外卖APP,也有越来越多的餐饮企业做好营销工作,利用微信,支付宝等方式。

     在移动互联网的时代下像海底捞早已开始用iPad点餐、微信公众号下单及机器人餐厅等,这些先人一步的方式被消费者接受并称赞!

相信在未来“小而美”餐厅还会继续盛行,单品打天下将成为一个特色!举个例子,比如较接地气的黄焖鸡米饭或是办公商圈里上班族白领偏爱的沙拉店,单品店运作简单、人力成本低、经营难度小,但回报周期短,尤其在如今铺租、人工不断飙升的餐饮市场。
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